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《市场监督管理》2025年第13期
《市场监督管理》2025年第13期
网络餐饮食品安全治理：让数字烟火飘出安全味道
在数字浪潮席卷生活的当下，网络餐饮已深度融入亿万国人的日常。网络餐饮蓬勃兴起，既释放出促消费、稳就业的强劲动能，也如一面棱镜，折射出食品安全治理体系在数字化时代所面临的全新挑战。如何为新业态的健康发展构筑坚实屏障，确保人民群众“舌尖上的安全”，成为一道关乎民生福祉、检验治理智慧的时代考题。
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