2020卷年鉴主要载录2019年全国市场监督管理系统在食品安全监管工作方面的主要工作情况,设有特辑、重要会议和活动、国家食品安全监督管理概述、各地食品安全监督管理概述等11个编目。本卷旨在全面系统地反映大市场监管格局下中国食品安全监管工作,真实记录国家市场监督管理总局及全系统在食品安全监管工作中的重要成果和主要经验,为食品安全监管工作保存历史记忆,为社会各界理解支持食品安全监管、推进社会共治提供全面系统的资料信息服务。
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